1. Совместный образовательный проект СПбГЭУ, ШКОЛЫ и Президентской библиотеки.
«Петербургское гостеприимство: традиции и современность»
2. Конкурс эссе «Индустрия гостеприимства: основные вызовы и векторы развития» из цикла проектов «Студенты школьникам об индустрии гостеприимства» Организатор: кафедра гостиничного и ресторанного бизнеса ФСТиГ СПбГЭУ МО
КОНКУРС "ТИРАМИСУ ШОУ"
Продолжается Профориентационный проект «Гостиничное дело – дело всей жизни» кафедры гостиничного и ресторанного бизнеса, факультета сервиса, туризма и гостеприимства СПбГЭУ. 19 февраля 2024 года кафедра гостиничного и ресторанного бизнеса совместно с Центром Обучения № 2 г. Мурино организовали в рамках профориентационного проекта кулинарный конкурс «Тирамису-шоу. Десерт для любимого , празднование дня всех влюбленных». Конкурс был проведен на базе ВШКМ по адресу: Воронежская ул., 38. В конкурсе участвовали 4 команды: 2 команды школьников 10, 11 классов и 2 команды студентов 3 курса направления «Гостиничное дело». И школьникам, и студентам было дано задание найти интересный рецепт приготовления десерта Тирамису и фруктового салата. Конкурс получился очень живым и интересным.
Конкурс "Оливье"
3. «Проект: от А до Я» от студентов СПбГЭУ
15 декабря в 18:00 активисты Студенческого Научного Общества (СНО) проведут урок о создании проектов в прямом эфире нашего YouTube канала «СПбГЭУ Абитуриентам». Проектная деятельность в школе – это динамично развивающийся и инновационный метод образования, который с недавних пор повсеместно используется в школах. Однако не всегда ученики понимают, как именно провести исследование и оформить его в проект. СПбГЭУ приглашает учащихся школ разобрать вместе со студентами нашего вуза основные вопросы проектной деятельности:
o Как выглядит структура проекта?
o Зачем нужны введение, основная часть и заключение?
o Где искать литературу?
o Как успешно презентовать свой проект и т.д.
15 декабря в 18:00 смотри online-урок «Проект: от А до Я» на нашем YouTube-канале
4. Чемпионат "Старт в будущее"
Приглашаем учащихся принять участие в профориентационном чемпионате «Старт в будущее» от СПбГЭУ, который позволит получить +3 дополнительных балла за индивидуальные достижения при поступлении в вуз.
